Сокращение потерь в цепочке поставок важно для овощной отрасли

Овощи являются ежедневной необходимостью для людей и содержат множество необходимых витаминов, клетчатки и минералов.Все согласны с тем, что овощи полезны для организма.SPM Biosciences (Beijing) Inc. специализируется на услугах по хранению свежей продукции.Представитель компании Дебби недавно представила продукт компании «Angel Fresh», который помогает сохранить овощи свежими.

spm02

Отсутствие технологии послеуборочного хранения в свежем виде означает, что высокий процент овощей поврежден или иным образом испорчен в цепочке поставок.Если такие потери можно уменьшить, можно уменьшить количество пищевых отходов и увеличить экономическую выгоду.Возьмем, к примеру, Китай, где почти 20-30% овощей повреждаются или портятся в процессе цепочки поставок.Это потеря 130 миллионов тонн овощей на сумму несколько миллиардов юаней [1 миллиард юаней = 157 миллионов долларов США].Вот почему сокращение потерь в цепочке поставок так важно для овощеводства.

«Основные методы сохранения свежести во всем мире включают низкие температуры, химикаты, кондиционирование воздуха, пленку, пакеты для хранения свежести и т. д. Потребители уделяют все больше и больше внимания безопасности пищевых продуктов, поэтому использование химических продуктов будет сокращаться, и некоторые новые инновационные продукты для хранения ценовые преимущества будут иметь огромный потенциальный рынок».— сказала Дебби.

«И именно поэтому мы представили наш продукт для сохранения свежести «Angel Fresh», который подходит для розничной торговли овощами и эффективно сохраняет овощи свежими в течение более длительного срока хранения.Этот продукт подходит для самых разных овощей и достаточно эффективен для сохранения их свежести в течение более длительного срока хранения.«Ангел фреш» помогает сохранить цвет овощей, продлить срок хранения овощей и сократить количество отходов в цепочке поставок».

spm01

Кроме того, Дебби рассказала о преимуществах «Angel Fresh».«Во-первых, у нас есть множество продуктов для разных овощей, которые можно использовать в разных упаковках и в разных условиях, чтобы мы могли предлагать индивидуальные решения для хранения в свежем виде всем нашим партнерам.Во-вторых, наши продукты просты и удобны в использовании.Клиентам нужно только добавить пакетик в мешок/коробку с овощами и все.Продукты свежести можно использовать при транспортировке и хранении.Когда «Angel Fresh» применяется в сочетании с другими методами, такими как низкие температуры/кондиционирование воздуха, эффективность будет только возрастать, а овощи будут оставаться свежими еще дольше».

SPM Biosciences (Пекин) — профессиональная компания по хранению свежей продукции в Китае, имеющая собственные научно-исследовательские, аналитические и сервисные группы.Компания имеет почти 10-летний опыт работы на китайском рынке.Компания SPM Biosciences (Пекин) уже авторизована в Аргентине и Доминиканской Республике и ищет партнеров в других странах.«В дополнение к нашим многочисленным продуктам для хранения в свежем виде мы надеемся работать вместе с оптовыми торговцами овощами, экспортерами, упаковщиками и комиссионерами, чтобы сократить потери в цепочке поставок овощей.SPM Biosciences (Пекин) может предоставить бесплатные образцы, если у кого-то есть интерес».

spm03


Время публикации: 07 апреля 2022 г.